Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu
napísal Jozef Polák
V dňoch 19.-20.04.2024 sa v Bardejovských Kúpeľoch konal už 10. ročník medzinárodnej konferencie Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu, ktorého sa po tretíkrát aktívne zúčastnili aj kolegovia z Ústavu výživy a genomiky a Ústavu agronomických vied. V rámci vlastnej sekcie prezentovali výsledky svojej vedeckej práce. Doc. Gažarová priblížila problematiku metabolicky zdravých obéznych a najnovšie poznatky z tejto oblasti, Ing. Lenártová prezentovala výsledky zistení z pohľadu prevalencie metabolického syndrómu a jeho zložiek u vysokoškolských študentov, prof. Habán priblížil problematiku využitia liečivých rastlín v prevencii a podpornej liečbe metabolického syndrómu, prof. Habánová prednášala o význame správnej prípravy pokrmov v prevencii chronických chorôb a externá doktorandka Ing. Pastrnáková prezentovala výsledky svojej vlastnej nutrično-poradenskej činnosti zameranej na reguláciu výživy a fyzickej aktivity a ich vplyv na vybrané antropometrické ukazovatele. Súčasťou konferencie boli aj sprievodné aktivity, v rámci ktorých kolegyne prezentovali bioimpedančnú analýzu telesnej kompozície prostredníctvom prístroja InBody S-10 s príslušným poradenstvom. Aktivita bola realizovaná aj vďaka projektu KEGA 003SPU-4/2022 zameraného na prepájanie teórie s praxou v oblasti nutričného poradenstva a nadobudnutie praktických zručností a skúseností. Vďaka projektu sa konferencie zúčastnila aj študentka 1. ročníka inžinierskeho stupňa štúdia študijného programu Výživa ľudí Bc. Viktória Kúšiková, ktorej aktívny prístup a doposiaľ nadobudnuté vedomosti výrazne prispeli k úspešnej a významnej propagácii.
