Terénne cvičenie zo Všeobecnej zootechniky
24.03.2026
V termíne 20. marca 2026 sa na Ústave výživy a genomiky sa uskutočnilo terénne cvičenie na školskom podniku VPP Kolíňany, farma Oponice zo Všeobecnej zootechniky, ktorého sa zúčastnilo 54 študentov odborov farmárstvo (FAR-6), špeciálne chovateľstvo (SCH-24), hipológia (HIP-22) a manažment živočíšnej výroby (MZV-2) .
Cieľom cvičenia v priestoroch farmy bola teoretická a praktická časť. V úvodnej teoretickej časti cvičenia Ing. Jozef Bujko, PhD., VKS IIa uviedol základné a praktické informácie vzájomnom vzťahu medzi zvieraťom (hodnotenými dojnicami), ich chovateľským prostredím a následným vplyvom na produkčné a reprodukčné ukazovatele v danom chove. V rámci teoretickej časti bol tiež popis zhodnotenia maštaľného prostredia, možnosti zlepšenia, vyššej produkcie mlieka a zlepšenia ekonomiky chovu. Základom bolo vysvetliť študentom, že pozorovaním tzv. UNO (nekvalifikované - dôležite - pozorovanie) môžu jednoducho zhodnotiť pozorovaním či je zviera zdravé a aké je chovateľské prostredie, pričom si môžu položiť otázky: „čo vidím“, „prečo je to tak“, „čo môže byť príčinou“.
Praktická časť bola zameraná na hodnotenie chovu realizovanom na osi a to: krmivo-voda-svetlo-priestor-oddych-vzduch a to na maštaľ, jednotlivé skupiny kráv a individuálne hodnotenie zovňajšku vybranej dojnice. Študenti boli rozdelení do skupín (po 4-5 študentov) a komisionálne zaznamenávali svoje pozorovania do vopred pripravených protokolov. Protokol pozostával z tzv. kravského diamantu, náčrtu oblasti tela a tiež jednotlivých časti a to: pozorovanie stáda z kŕmnej chodby, pozorovanie medzi kravami, pozorovanie z blízka a uvedenie vlastných záverov. Pri praktickej časti prebiehala diskusia a usmernenie k jednotlivým častiam protokolu medzi študentmi s vyučujúcimi, a to Ing. Jozefom Bujkom, PhD., Ing. Evou Strapákovou, PhD., Ing. Adriánom. Halvoníkom, PhD. a Ing. Karolínou Pálešovou.
Čo študenti zistili a čo sa naučili zistíme na najbližšom stretnutí, ktoré bude v rámci nasledujúceho cvičenia z predmetu Všeobecná zootechnika. Jeho cieľom bude prezentovanie záverov lídrov jednotlivých skupín na základe ich pozorovania a diskusiou medzi jednotlivými skupinami, doktorandmi a pedagógmi.
Záverom bude vyhodnotená najlepšia prezentovaná práca so svojím lídrom.
